La Décarboxylation du Chanvre :

Four, ébullition ? On vous explique tout sur la Décarboxylation

Qu’est-ce que la Décarboxylation du Chanvre ?

 

  1. Décarboxyler le chanvre à quoi ça sert?
  2. Comment le faire soi-meme ? 

On vous explique tout !

fleurs decarboxyler chanvre cbd

Rappel sur le CBD : 

Abréviation de cannabidiol, le CBD est une molécule extraite du chanvre, aussi appelée cannabis. Mais contrairement à la seconde molécule présente dans la plante appelée Delta-9 TétraHydroCannabinol ou THC, le CBD n’a pas d’effet stupéfiant et n’engendre donc pas de dépendance physique. “Le THC aux effets euphorisants, et le CBD, aux propriétés apaisantes, sont deux phytocannabinoïdes extraits du cannabis sativa“ selon les croisements, certaines plantes peuvent être “pure THC” avec le CBD indétectable, un mélange THC et de CBD, ou “pure CBD” avec le THC indétectable : ce sont ces dernières qui servent à la production des produits actuellement commercialisés”.

A quelle température se produit la décarboxylation ?

Plus la température est basse, plus la décarboxylation prend du temps. Cependant, ce processus ne doit pas être précipité à une température trop élevée, car moins de terpènes sont perdus à des températures plus basses. Les terpènes sont des huiles essentielles qui donnent au cannabis différentes saveurs telles que la menthe, le citron, le pin ou les baies par exemple.

 Les terpènes ont également un effet médicinal ,  il est donc préférable de les conserver en grande quantité.

Méthode de décarboxylation / Matière décarboxylée :

Résines/ Hasch

Four A 150-160°C  pendant 5 à 10 minutes .A 115°c pendant 30 à 40 min.

Fleurs CBD:

Vous devez exposer vos fleurs de cannabis à des températures d’environ 105-115 °C pendant 30-45 minutes. Certaines personnes suggèrent des températures allant jusqu’à 120 °C, mais ceci est généralement considéré comme le maximum. Il est important de ne pas décarboxyler votre herbe plus longtemps

Au Four : environ 30 40 minutes
Au Bain-marie :  100°C 90 minutes

Comment décarboxyler correctement le cannabis ?

Tout d’abord, le cannabis doit être légèrement broyé. Cela lui permet de sécher uniformément. Mais ne broyez pas comme de la poussière !

Préchauffer le four à 105°c. Il est préférable de vérifier la température avec un thermomètre de cuisson
Étalez le cannabis moulu dans une casserole ou similaire et couvrez le plat de papier d’aluminium et appuyez sur les bords.
Mettre le plat au four et faire chauffer. 
Après le temps requis, le moule est retiré du four. Le moule doit être laissé refroidir avant de retirer la feuille d’aluminium, cela préservera la plupart des terpènes et des cannabinoïdes.
haschisch

Le four :


Mettez le cannabis broyé dans une cocotte ou similaire et couvrez le plat de papier d’aluminium et appuyez sur les bords.
Mettre la cocotte au four  et faire chauffer.
Après le temps requis, le moule est retiré du four. Le moule doit être laissé refroidir avant de retirer la feuille d’aluminium, cela préservera la plupart des terpènes et des cannabinoïdes.

Méthode d’ébullition :

Placez le cannabis/hasch haché dans un sac de cuisson résistant à la chaleur et placez le sac dans de l’eau bouillante pendant 90 minutes.
Retirez le sac de l’eau et laissez-le refroidir lentement avant de l’ouvrir.
huile de cannabis

Placer un contenant résistant à la chaleur d’huile de cannabis dans de l’huile de canola chauffée à 120 °C.
Remuez l’huile de cannabis pour que les bulles montent
Retirez l’huile de cannabis du bain d’huile lorsque les bulles disparaissent ou continuez à chauffer jusqu’à ce que les bulles cessent d’apparaître pour des effets sédatif

REMARQUES ;
  • Les cannabinoïdes sont difficilement solubles dans l’eau, mais très facilement dans l’ huile.
  •  Pour cette raison , il faut intégrer toutes les caractéristiques du cannabis pour la cuisson, avec un ingrédient huileux: le lait, le beurre ou même l’ huile de noix de coco fonctionnera très bien. L’ eau, donc une tasse de thé avec une fleur de cannabis ne peut pas faire l’affaire, à moins d’être mélangé avec du de lait
  • Après que le cannabis soit passé à travers le processus de décarboxylation, vous pouvez tout simplement le mélanger avec du chocolat, des fruits, ou tout autre aliment préparé avec un composant gras.  Bonne dégustation !!
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